[ Study Program | Publication | History | Research| Alumina | Senier research and lecture |
Department of Foodengineering [HOME]
Senior project research งานวิจัยนักศึกษาปี 4
Academic][ About us | Food engineering cool link | Hot Data search | Contact us]

Senior project research 1999

Project name

่Researcher

การหาค่าความจุความร้อยจำเพาะของฝรั่ง 1) นส.วรรยา
2) นางฐิฏิกา
ศึกษาปรากฎการณ์การถ่ายเทมวลสาร
ในเนื้อเยื่อมันฝรั่งภายใต้กระบวนการ
Osmotic Concentration
1) นส.เสาวลักษณ์
2) นส.อารีย์รัตน์
ศึกษาผลของอุณหภูมิ , ระยะเวลา และภาชนะบรรจุ
ที่มีผลต่อสมบัติทางกายภาพของมะเขือเทศ
1) นส.วศินา
2) นส.สร้อยสน
ศึกษาการอบแห้งกล้วยตาก 1) นายจรัสพงศ์
การทำมะนาวผงจากเครื่อง Spray Dry 1) นส.สุรินทร์พร
2) นายอภิชัย
โปรแกรมคำนวณวิศวกรรมอาหาร
เรื่อง การหาประสิทธิภาพของเครื่อง
แลกเปลี่ยนความร้อนชนิดเปลือกและท่อ
1) นายมยูร

[View Abstract] [ back]

[ Study Program | Publication | History | Research| Alumina | Senier research and lecture |
Department of Foodengineering [HOME]
Senior project research งานวิจัยนักศึกษาปี 4
Academic][ About us | Food engineering cool link | Hot Data search | Contact us]